【シェーブルチーズ】作り開始しました!7月より出荷します

投稿者 :メイちゃん農場の手作りヤギ乳製品専門店 on

ようやく田植え、牧草の2番刈りが一段落し、一週間前よりシェーブルチーズ作りを始めました(^^)/

子ヤギに授乳させながらなので、まだ1日5~8個しかできませんができ次第順次発送してまいりますのでご注文よろしくお願いしますm(_ _)m
https://meichanfarm.shop/pages/about_goatcheese

※シェーブルチーズ「凪(熟成期間20日~1ヶ月)」は7月中旬より、シェーブルチーズ「夕凪(熟成期間約2ヶ月)」は7月下旬より出荷いたしますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

来年には東京で行われるチーズコンテスト(2年に1度)にシェーブルチーズ「夕凪」を出品予定なので日々修行です。

より多くの方々に、自然環境を活かして作るメイちゃん農場のヤギ乳チーズ・ゴートチーズの魅力を知っていただき、実際に海の傍で草花を食べるヤギの姿を見に米子市に来ていただくきっかけとなれるよう頑張ります(^^)/


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