メイちゃん農場の手作りヤギ乳製品専門店

農場日誌

  • 肌の調子がみんなを笑顔に、アトピー・乾燥肌のスキンケア。

    笑顔を見せてくれた少年のおかけで私も笑顔に 10月下旬の午後、お客様から石鹸の注文が入り夕方取りにきていただきました。息子さんの肌荒れがひどく困っておられ、夏にお父さんと一緒に石鹸を買いに来られた際はうつ向き加減だったことをよく覚えていました。その後の肌の調子を伺ったところ、ヤギ乳石鹸が肌に...
  • アトピーや乾燥肌に合った、山羊乳石鹸を使ったスキンケアのススメ

    アトピーや乾燥にオススメの山羊乳石鹸 アトピーや乾燥肌が気になる方は、病院から処方されたステロイド系のお薬を塗っておられたり、クリームを塗ったりなど保湿に心がけられると思います。敏感肌用の化粧品や低刺激な石鹸を使用したことがある方も多いはず。 メイちゃん農場のぷるぷる山羊乳石鹸は、ヤギ乳...
  • 「大山食と技まつり」の出店がおわりました!

    週末は10/26(金)〜28(日)に米子しんまち天満屋で開催された「大山食と技まつり」に出店しました。 11月が近づき、春からの搾乳量が減っていることもあり、ヤギ乳プリン(プレーンとカラメル)は今回の催事が最後の販売でした。 28日(日)は助っ人として息子が手伝いに来てくれ、ヤギ乳プリンや...
  • シェーブルチーズのヤギミルクを生み出すヤギってどんな動物?

    今はあまり身近に見かけることの少ないヤギたち。 日本にヤギがやってきたのはいつ頃か、知っていますか? 乳用よりも肉用の方が長い「ヤギの歴史」 肉用のヤギが日本へやってきたのは700〜800年頃、九州や沖縄の島々で自家用に飼われていたそうです。数年前(2013年頃)のヤギの飼育頭数(家畜改...
  • 搾りたてのヤギミルク飲んでみたら、牛乳とのちがいを発見!

    ヤギ乳(ヤギミルク)を飲んだことはありますか? 昔の家にはヤギを飼っている家庭もたくさんあり、とても身近な動物のひとつでした。 先日、初めて飲んだヤギミルクの味わいは、 「牛乳と比べてあっさりしているのに、ミルク特有のコクはちゃんとある。それでいて、口の中にいつまでもミルクっぽさが残る感覚はな...
  • 松江市 一畑百貨店「新・出雲うまいもの大会」にてヤギチーズを販売!

    みなさん、こんにちは。 先月の催事より販売スタッフとなりましたダテです、どうぞよろしくお願いします。  「新・出雲うまいもの大会」にてヤギチーズを販売! 9/27(木)〜10/2(火)、松江市一畑百貨店にて、搾乳期だけ作ることができる限定販売の“ヤギ乳プリン”や“シェーブルチーズ”、フレッシ...
  • メイちゃん農場のはじまり

    アレルギーに見たこども達の置かれた現状 今から7年前の2012年、近くの方からヤギを1頭飼ったことが、「メイちゃん農場」のはじまりでした。 兼業農家として米を生産する環境で育っていた私は当時、学習塾を経営していました。日々の学習指導を通じてこども達と触れ合う中で、現代病とも言われるアレルギー...